Лавр благородный (laurus nobilis)

Мазь от гайморита

Лавровый лист эффективен в борьбе с гайморитом. Для того чтобы данную напасть победить, готовят специальную мазь, которая помогает не только прогреть пазухи носа, но и вывести мокроту.

Мазь готовится следующим образом:

Нужно взять примерно сорок граммов листьев лавра и примерно одну чайную ложку можжевельника (его иголочек). Так же вам потребуется сливочное масло (в идеале масло ги или гхи). Его берём примерно двадцать граммов.

Листья лавра и можжевельник размельчаются до порошкообразного состояния. Как только всё размельчили, добавляем масло. Тщательно смешиваем и ставим в холодное место. По сути, мазь будет готова уже на следующий день. Её можно не только смазывать гайморовы пазухи, но и грудную клетку. Она прекрасно помогает в борьбе с бронхитами.

Лавровый лист, лечение. Применение лаврового листа в народной медицине

Лавровый лист при отложении солей, при артрите, при болях в суставах. 

Лавровый лист растворяет отложение солей и выводит их из организма. Лечение нужно проводить в течение трех дней настоем из лаврового листа. Нужно взять 5 грамм листьев ( это примерно штук 30), залить 400 мл. кипятка, лучше всего это сделать в термосе, заливаете и оставляется на ночь в термосе. Утром настой процедить и пить небольшими глотками в течение всего дня. Также точно второй и третий день, пить небольшими глотками в течение дня. Через неделю можно повторить трехдневный курс лечения, а потом уже можно повторять через полгода. В то время пока вы проводите трехдневное лечение лавровым листом, питание должно быть вегетарианское и полностью исключить употребление алкогольных напитков.

Лавровый лист при потливости ног.

При повышенной потливости ног и неприятном запахе ног используют отвар лаврового листа. 30 листочков лавра залить стаканом кипятка, кипятить пару минут, настоять 3 часа. Этот отвар добавьте в ванночку для ног, принимать ванночки нужно по 10 минут каждый вечер.

Лавровый лист при неприятном запахе изо рта.

При воспалении десен, а также неприятном запахе изо рта, при стоматите, нужно жевать лавровый лист в течение 5-10 минут, несколько раз в день, лавровый лист выплюнуть и после этого в течение одного часа не кушайте и ничего не пейте.

Лавровый лист при диабете.

При диабете нужно принимать такой настой из лаврового листа. Для этого помойте 10 лавровых листочков, залейте их 3 стаканами кипятка, лучше всего в термосе, оставьте на 3 часа, затем настой процедить и принимать по пол стакана три раза в день до еды минут за 20-30. Принимают настой в течение 2 недель, обычно после применения настоя из лавра сахар в крови нормализуется.

Лавровый лист при ячмене.

Три больших лавровых листа  нужно измельчить, залить одним стаканом кипятка в заварочной чашке или в чайнике. Настоять минут 15-20 и пить как чай пока настой не остыл, пить такой чай нужно каждый час, каждый раз заменяя лавровые листья, нужно выпить за день 6 чашек такого чая и за ночь ячмень сойдет, утром его не будет.

Лавровый лист от прыщей при жирной коже.

Берем пять листочков лавра, измельчаем их заливаем стаканом водки (40%), настаиваем несколько дней, процеживаем и протираем настоем кожу точечно, там где необходимо.

Лавровый лист при заболевании суставов, при параличах, пролежнях и судорогах. 

Нужно приготовить масло, для этого берем тридцать грамм лаврового листа, листья измельчить,  залить их 200 мл. растительного масла, ( масло нужно прогреть на водяной бане в течение 30 минут), настоять 10 дней в темном и теплом месте. Можно растительное масло заменить на оливковое или льняное. Это масло процедить и использовать наружно, втирать в больные места, при пролежнях, судорогах, при боли в суставах.

Лавровый лист при гриппе, простуде, ОРЗ. 

Лавровый лист можно также использовать для дезинфекции комнаты если кто-то из родных заболел простудными заболеваниями, для этого лавровые листки нужно залить кипятком настоять минут 15-20 и перелить настой в блюдце и поставить в комнате или можно использовать аромалампу с эфирным маслом лаврового листа.

Одну ложку измельченных лавровых листьев заливают двумя стаканами кипятка, минут десять нужно прокипятить на медленном огне, 15-20 минут настоять, процедить и пить за 20 минут до еды три раза в день по пол стакана, такой отвар из лаврового листа хорошо повышает иммунитет и помогает справиться с простудой.

Лавровый лист при гайморите.

Десять листов лавра нужно измельчить, залить одним литром воды и кипятить на медленном огне около 10 минут. Отвар лаврового листа снять с огня, дышать над паром минут 5, накрыв голову полотенцем. Процедуру повторяем при необходимости, после этой процедуры будет отходить гной.

Так как лавровый лист обладает вяжущими свойствами, при приеме настоев и отваров из лаврового листа, может возникнуть запор. Людям имеющим склонность к запорам при лечении лавровым листом лучше всего перейти на вегетарианское питание и включать в свой рацион отварную или тушенную свеклу, чернослив, компот из чернослива.

Мазь из лаврового листа.

Из лаврового листа можно приготовить мазь, которую потом можно использовать при ушибах для снятия боли, при пролежнях и т. п. Для приготовления мази нужно хорошо измельчить лавровые листья и смешать их со сливочным маслом в пропорции 1:2, далее полученную смесь нужно пол часа держать на водяной бане, затем процедить через марлю, охладить.

Перед применением рецептов с лавровым листом, проконсультируйтесь с врачом обязательно. Будьте здоровы.

Полезные свойства

Лаврушка — кладезь витаминов группы C, B, A, микроэлементов, эфирных масел, дубильных веществ, жирных кислот. Все эти компоненты полезны для организма человека и широко используются в фармацевтике.

Муравьиная кислота и дубильные вещества наделяют лавр антисептическими и противовоспалительными свойствами. Отваром из лавровых листьев лечат язвочки в полости рта, воспаление дёсен, воспалительные процессы в ушах, а также дезинфицируют ссадины и порезы.

Природным антисептиком можно продезинфицировать любое помещение. Заварите горстку листьев, дайте настояться и налейте в небольшую ёмкость. Оставьте в комнате на полчаса. Воздух в помещении полностью очистится от бактерий и вирусов.

В комплексной терапии лавровый отвар укрепляет иммунитет и помогает побороть вирусную инфекцию в организме. Всё это благодаря лауриновой кислоте, входящей в составе растения. Ингаляции из лаврового отвара хорошо помогают при борьбе с насморком и другими воспалительными процессами носоглотки и дыхательных путей.

Ингаляции делаются только в первый день болезни, так как на 2−3 сутки вместе с вдохом можно занести в лёгкие размножившиеся вирусы.

При сахарном диабете второго типа человеку необходимо следить за уровнем сахара в крови. Листья являются отличным вспомогательным средством при этом недуге. Доказано, что средство действует достаточно быстро, снижает уровень глюкозы в крови и понижает холестерин. Отвар необходимо принимать курсами, по две недели. Допускается использование как свежих листьев, так и сушёных.

Зарекомендовал себя целебный лист и в лечении грибковых заболеваний кожи в начальной стадии. Чтобы избавиться от грибка на ногах, необходимо через день, по 20 минут, делать ванночки для ног с отваром из лавра. Процедуру проводить курсом через каждые две недели, до полного исчезновения признаков патологии.

Полезные маски для лица

Маски с добавлением лаврового листа – эффективное средство в борьбе с первыми признаками старения, при проблемной коже и против отеков, помогая не только очистить дерму, но и придать ей сияющий, свежий вид.

  1. Маска от прыщей и подтяжки контура лица. В этом рецепте берут 1 ст. л. приготовленного отвара из лаврового листа, смешивают его с жидким медом – достаточно взять всего 1 ч.л., добавить 10 кап. оливкового масла и столько же лимонного сока, 1 белок яйца. Маска наносится на предварительное очищенное лицо, оставляя ее на полчаса, после просто смывают теплой водой.
  2. Маска на основе лечебной глины. Представленный рецепт позволяет убрать жирный лоск и нормализовать работу сальных желез, сузить расширенные поры и подтянуть овал лица. Для ее приготовления берут 2 ст. л. косметической, любой глины по типу лица, разводят отваром из лаврового листа до консистенции густой сметаны и наносят на лицо. Когда маска подсохнет – ее просто смывают отваром из ромашки или же календулы.              
  3. Маска с добавлением дрожжей. Помогает подтянуть контур лица и справиться с любыми высыпаниями, освежить кожу. Для ее приготовления берут 2 ст. л. отвара лаврового листа, 1 ст. л. сухих дрожжей, спелый, среднего размера томат и белок яйца. Прежде всего, белок взбивают до густой пены, помидор измельчают до состояния кашицы, сняв кожуру и удалив семена, все соединяют, далее вводят все остальные компоненты и наносят на лицо, оставляя на 15-20 мин.
  4. Маска для жирного типа кожи. Предварительно смалывают лавровый лист – достаточно брать 1 ст. л. листьев, запаривают их 2 ст. л. воды, проваривают на паровой бане 2-3 мин. После в отвар добавляют белок 1 яйца и наносят на лицо на 20 минут.
  5. Подтягивающая контур маска. Из 15 листов лавра, запаренных в 30 гр. воды готовят отвар, прокипятив их на медленном огне на протяжении 10-15 мин. Пока отвар томится на огне, 3 белка взбивают в густую пену – их вводят в полученный и процеженный отвар, далее добавляют 1 ст. л. растительного масла, 15 гр. жженых квасцов. Полученной смесью пропитывают тканевую маску и наносят на лицо на полчаса – в это время лучше всего принять горизонтальное положение. После просто ополоснуть лицо теплой водой.

Маски для сухого типа кожи

Если выше были представлены маски, больше подходящие для жирного или же смешанного типа кожи, ниже будет представлен рецепт для сухого типа дермы. Предварительно приготовьте отвар из лаврового листа, и им заливают 1 ст. л. желатина – он должен настояться и набухнуть, далее в него вводят 1 ч. л. глицерина, все смешивают и наносят на 20 мин. на лицо.

Еще один рецепт для сухой кожи. Запаривают 2 ст. л. смолотого лавра в 100 гр. теплого растительного масла, давая настояться в темном месте минимум сутки. Полученное ароматное масло – основа будущего косметического средства. Для самой же маски берут 1 ст. л. основы, добавляю 1 ч. л. овсяных хлопьев, наносят на 15-20 минут.

Для данного рецепта берут 1 ст. л. смолотого лавра, запаривают в минимальном количестве крутого кипятка, далее добавляют 1 ч. л. жирной сметаны и столько же облепихового масла. Полученную смесь наносят на очищенное лицо, оставляя на 20 мин, после сняв салфеткой и ополоснув лицо комнатной температуры водой.

Состав и польза масляного экстракта лавра

Эфирное масло лавра благородного получают из листьев дерева, произрастающего в ранее в основном западной Индии, а сейчас и в Марокко и Испании. Это продукт часто путают с другим эфиром, имеющим схожие полезные качества, хотя и относящегося к другому растению, а именно к лавровому кустарнику.

Как бы то ни было, оба этих концентрата получают путем парной дистилляции. В результате продукт получается довольно прозрачным и имеющим желтый оттенок. По запаху жидкость напоминает эфирное масло гвоздики, хоть и обладает более терпким ароматом.

В состав лаврового масла входит множество химических компонентов, однако вся его польза связана с тремя основными соединениями – эвгенол, эстрагол и мирцен. К слову, наличие эстрагола в этом эфире и делает его столь агрессивным.

Именно по этой причине чаще всего масло лавра используют в ароматерапии, однако можно применять его и наружно, но только после смешения с другими компонентами и более щадящими маслами. Нередко эфир встречается в составе средств для ухода за кожей, противовоспалительных продуктах, косметике для глубокой очистки дермы и парфюмерии.

Давайте же более подробно рассмотрим все полезные свойства, которыми обладает это замечательное масло.

Состав масла лавра

  • Помогает при респираторных проблемах. Эфирное масло лаврового листа зарекомендовало себя как отличное отхаркивающее средство. Оно помогает мокроте и слизи выходить из бронхов и дыхательных путей, что облегчает течение болезни и ускоряет процесс выздоровления. Таким образом масло можно смело использовать при таких проявлениях как кашель, простуда, грипп и бронхит.
  • Антисептические свойства. Также концентрат лавра имеет ряд веществ в своем составе, которые обладают сильными антибактериальными качествами. Попадая в организм человека, эти соединения уничтожают любые вирусы и бактерии, которые нередко становятся причиной заболеваний. Кроме того, масло способно снять спазм, что дополнительно будет полезно, если человек страдает от сильного кашля.
  • Помогает наладить менструальный цикл. Еще в древние времена лавр использовался в качестве стимулятора здорового менструального кровотечения. Масло также обладает этими свойствами и способствует регуляции менструального цикла женщины. Дополнительно это средство помогает облегчить симптомы, например, болезненные судороги, поскольку оно обладает спазмолитическими качествами и расслабляет мышцы матки.
  • Облегчение болей. Эфир лавра широко известен как достаточно сильное наружное обезболивающее. Чаще всего данный концентрат используется при болях в мышцах и суставах, связанных с такими заболеваниями как артрит, ревматизм, подагра. Также масло применяют после интенсивных физических нагрузок.
  • Заживление ран. Как уже упоминалось выше, масло лавра обладает сильными антибактериальными свойствами, что делает его отличным средством для обеззараживания небольших ран. Эфир можно использовать при порезах, ссадинах, ушибах и так далее.

Местное применение экстракта предотвращает попадание в кровоток бактерий и инфекций, которые могут вызвать впоследствии воспаление или столбняк. Кроме того, использование концентрата лавра ускоряет процесс заживления и предотвращает появление осложнений.

  • Улучшает пищеварение. Лавровое масло считается прекрасным средством для пищеварительной системы, поскольку оно нормализует процессы, протекающие в желудочно-кишечном тракте, и повышает аппетит. В дополнение к этому, эфир способствует удалению из пищеварительных органов газов и снятию спазмов в области живота.
  • Репеллент от насекомых. Лавровое масло обладает мощным свойством отпугивать насекомых. Что интересно, это касается не только таких существ как комары, мошки и прочий гнус, но и других вредителей, которые могут проникнуть в дом. Именно поэтому, добавление эфирного концентрата лавра в диффузор позволяет комплексно обезопасить свое жилище.
  • Улучшает здоровье волос. Этот концентрат считается хорошим тонизирующим средством для волос, поскольку он стимулирует их активный рост, способствует быстрому восстановлению и уменьшает выпадение. Вяжущие свойства масла позволяют волосяным фолликулам стягиваться, что еще больше укрепляет корневую часть волосяного покрова. Массаж же кожи головы с этим маслом способствует избавлению от перхоти.

Особенности применения и меры предосторожности

Масло лавра считается одним из самых агрессивных и токсичных, часто вызывает контактную аллергию и воспаления на слизистых и эпидермисе. Кроме того, у него выражена способность увеличивать чувствительность кожи вплоть до болезненной сенсибилизации, но фототоксичностью оно не обладает.

Его ни в коем случае нельзя применять дольше трех недель без перерыва и в работе с детьми младше двухлетнего возраста. В течение всего срока беременности использование этого масла также категорически запрещено.

На индивидуальную чувствительность следует проводить не только контактный тест, но и аэрационный: запах масла может вызывать сильные головные боли и неприятие, поэтому в течение нескольких дней нужно «познакомиться» с ароматом и изучить реакцию на него.

Лавр принадлежит к маслам со средней длительностью периода хранения: обычно это два, максимум три года при полном соблюдении рекомендаций производителя.

Полезные свойства

В составе лаврового листа много летучих активных компонентов, таких как а-пинен, ß-пинен, мирен, лимонен, линалоол, метилхавикол, апельсиновый, а-терпинеол, геранилацетат, эвгенол и шавикол. Известно, что эти соединения обладают антисептическими, антиоксидантными, пищеварительными и противораковыми свойствами.

Свежие листья богаты витамином C: 46,5 мг на 100 г, а это 77,5% ежесуточной нормы. Витамин C (аскорбиновая кислота) – один из мощных природных антиоксидантов, который борется со свободными радикалами в организме.

Кроме того, 100 г свежих листьев и стеблей содержат около 180 мг фолиевой кислоты (45% рекомендуемой ежедневной нормы). Она важна в синтезе ДНК и предотвращает дефекты нервной трубки у новорожденного.

Лавровый лист – отличный источник витамина A: 100 г содержат 6185 МЕ или 206% суточной нормы. Это природный антиоксидант, необходим для нормального зрения, а также для здоровья слизистой оболочки и кожи. Было обнаружено, что употребление натуральных продуктов, богатых витамином A, помогает защититься от рака легких и горла.

В лавровом листе много витаминов группы B, таких как ниацин, пиридоксин, пантотеновая кислота и рибофлавин. Они участвуют в синтезе ферментов, функционировании нервной системы и регуляции метаболизма организма.

Эта специя – прекрасный источник минералов, необходимых организму, таких как медь, калий, кальций, марганец, железо, селен, цинк и магний.

Кашель и простуда

Для профилактики простудных заболеваний эфирное масло лавра втирают в виски, крылья носа и в лоб. Ингаляции с 500 мл воды и 3 каплями масла в течение 5–10 минут раз в день улучшают отхождение мокроты, очищают дыхательные пути. На ночь можно намазать маслом (желательно домашнего приготовления) спину и грудь и укутать их теплой тканью.

Во время сезонных инфекций аромалампа с парой капель эфирного масла поможет продезинфицировать комнату.

Если добавит 1 каплю масла на стакан теплой воды, то получится хорошее средство для полоскания горла при воспалении дыхательных путей. Рекомендованы аромаванны с 4 каплями масла на каждую ложку соли для ванны.

Для профилактики гриппа и во время его сезонных инфекций полезно принимать ванны с добавлением масел лаванды и лавра. Применение для лечения лаврового масла должно сопровождаться одновременным приемом лекарственных препаратов против гриппа.

Использование аромаламп и массажа с ароматом лаврового масла поможет укрепить иммунитет и быстрее справиться с заболеванием. От аромата масла лавра в доме погибают многие вирусы и бактерии.

Лавровое масло при лечении заболеваний

Обеззараживающее, противовоспалительное, спазмолитическое, раздражающее свойства эфира лавра нашли своё применение в медицине ещё с древних времён. Эфирное масло применяется для профилактики и лечения заболеваний различных систем человеческого организма:

  • используется для профилактики и лечения гриппа и простуды, ангины;
  • борется с гайморитом;
  • является средством профилактики и лечения грибка кожи и ногтей;
  • улучшает работу пищеварительной системы;
  • снижает уровень тревожности и нервозности, снимает нервное напряжение;
  • облегчает симптомы суставной боли;
  • устраняет напряжение в мышцах и мышечную боль;
  • выводит соли из суставов;
  • понижает уровень сахара;
  • понижает давление;
  • укрепляет иммунитет;
  • избавляет от головных болей;
  • тонизирует сердечно-сосудистую систему.

Лечение суставов

Эфир лавра, кроме спазмолитического, обладает согревающим свойством, поэтому успешно используется для облегчения суставной боли, при артритах, ревматизме, воспалениях.

Для профилактики и облегчения болей рекомендуется проводить процедуры:

  1. Аромаванна. В морскую соль добавить пару капель эфиров лавра и лаванды. Растворить соль в тёплой воде, принимать ванну в течение 15 минут. Такая процедура успокоит боль, расслабит.
  2. Растирания и массажи больных участков тела. Растворить по 3 капли лаврового, розмаринового масел в основе (масла оливковое, жожоба). Готовым составом растирать больные суставы. Массаж в сочетании с целебными свойствами масел даст отличный результат.
  3. Для выведения солей из суставов. Одну каплю эфирного масла лавра растворяют в кусочке сахара, далее средство рассасывают. Схема приёма: 3 раза ежедневно в течение 3 дней, затем — неделя перерыва.

Эфирное масло лавра для сосудов

Лавровый эфир устраняет головные боли, вызванные спазмами сосудов. Для облегчения болезненного состояния используют ароматерапию или точечно наносят предварительно разбавленное средство на виски. Успокаивающий запах масла в сочетании с его спазмолитическим действием расслабляет, успокаивает и облегчает головную боль.

Ароматерапия с эфиром лавра успокоит головную боль, принесёт расслабление после тяжёлого дня

Масло лавра используется для лечения гипертонии. Для снижения давления проводят сеанс ароматерапии с лавром перед сном. Либо смешивают эфир с маслом-основой и наносят на точки тела, где прощупывается пульс (запястья, участки за ушами, верхняя часть грудины).

Свежие записи
Можно ли дарить зеркало: как защититься от плохих приметСтало известно о влиянии вышек сотовой связи на здоровье человекаМожно ли есть бананы, купленные в России?

При лечении варикозного расширения вен важно снизить нагрузку на сосуды, чтобы ускорить их восстановление. Вывести токсины и избавить от лишней жидкости могут массаж и компрессы с эфирным маслом лавра:

  1. Для компресса: в базовом масле (нерафинированное подсолнечное) растворяют 5–7 капель лаврового и розмаринового эфира, вылить в литр воды, пропитать составом ткань и наложить её на поражённый участок, выдержать час.
  2. Для массажа: в базовое масло (3 ст. л.) добавить по 5 капель лаврового, розмаринового и кипарисового масел. Получившуюся смесь мягко втирать в кожу до полного впитывания снизу вверх, минуя саму вену. Такую процедуру можно проводить 2 раза в день: утром и вечером.

Лавровый эфир для лечения простуды и гайморита

Эфир лавра — отличное средство для профилактики простудных заболеваний. Укрепить иммунитет и дезинфицировать помещение помогают сеансы ароматерапии с эфирным лавровым маслом.

Однако если простуда всё-таки вас настигла, лавр тоже придёт на помощь. Кроме ароматерапии, при ОРЗ, ангине, бронхитах полезно проводить ингаляции и полоскания с добавлением эфира:

  1. Полоскания. В 200 мл тёплой воды добавить каплю лаврового эфира (растворить в ложке молока). Готовым составом полоскать горло 2 раза в день до облегчения симптомов.
  2. Ингаляции. 4 капли масла добавляют в 200 мл кипятка и вдыхают ароматный пар в течение 5–7 мин. Процедуру проводят 1–2 раза в день до облегчения симптомов.

Вовремя не долеченный насморк может привести к серьёзной проблеме — гаймориту. В комплексе с медикаментозным лечением помогут методы народной медицины. Эфир лавра, обладающий обеззараживающим, иммуностимулирующим действиями, выводит слизь и уменьшает воспаление. Схема лечения сходна с терапией при простуде:

  1. Ароматерапия.
  2. Ингаляции.
  3. Компрессы. В тёплую воду добавляют 5 капель лаврового эфира (растворённого в масле-основе или молоке), пропитывают составом марлю и накладывают её на переносицу и лоб, оставляют до остывания, затем снова пропитывают, и так не менее 3-х раз. Процедуру проводят каждый день перед сном до полного выздоровления.

Применение в кулинарии

Лавровый лист кладут в рагу, супы, томатные соусы, мясо, рыбу и почти везде, где нужен слегка сладкий, пряный аромат. Лавр можно измельчать перед использованием, но чаще всего для удобства используют в целом виде, чтобы удалить из блюда после приготовления.

Если вы наткнетесь на лавровые листья в приготовленной еде, просто отложите их в сторону. Они очень плотные и жесткие, чтобы их жевать и глотать.

Лавровый лист не острый, но запах может быть чересчур сильный, если вы положите его слишком много.

Сколько и когда добавлять

  • В большинстве рецептов требуется 1 или 2 лавровых листа. Этого достаточно, чтобы придать блюду аромат. Если положить больше, он будет перебивать вкус еды.
  • Лавровый лист нельзя подвергать длительной тепловой обработки, так как его аромат улетучивается, а блюдо начинает горчить.
  • В супы и бульоны его добавляют за 5–10 минут до конца варки, а после приготовления удаляют из кастрюли, чтобы еда излишне не настоялась на лавре, и не появилась горечь.
  • Во вторые блюда можно добавить эту приправу за 20 минут до конца и не убирать.
  • Чрезмерное количество лавра придает консервации горечь: на 1 банку маринованных продуктов достаточно положить 1–2 листика.

В какие блюда кладут

Вот несколько идей и советов по применению лаврового листа в кулинарных целях:

  • Это традиционный компонент французского «букета гарни» вместе с тимьяном, шалфеем, чабером, сельдереем и базиликом.
  • Используется для приготовления бульона в компании с другими пряностями (например, луком и сельдереем, букетом гарни и черным перцем).
  • Это важный ингредиент многих классических соусов, таких как томатный соус и бешамель.
  • Лавровый лист добавляется в морепродукты, птицу, мясо, рис и овощные блюда.
  • Используется для ароматизации сладких блюд, таких как заварные кремы и муссы.
  • Применяют при консервировании овощей, рыбы, грибов, для всевозможных рассолов,
    при сухой засолке сала.
  • Он отлично дополняет горшечные, жареные и тушеные блюда.
  • В индийскую смесь специй, называемую «Гарам Масала», добавляют жареные лавровые листья.

Чем заменить

1 лавровый лист можно заменить ¼ ч. л. сушеного тимьяна или орегано. Также можно взять равное количество сухого или свежего тимьяна и базилика.

Иногда в рецептах требуется измельченный, свежий или сухой лист, а у вас есть что-то одно. В таком случае используйте эту формулу для правильного перевода:

Не бойтесь экспериментировать, даже с таким сильным ароматом, как лавровый лист, и не забывайте о его лечебных свойствах и противопоказаниях. Пряность, история которой начинается с древних времен, заслужила занимать почетное место в вашем арсенале приправ.

Вредные свойства

Несмотря на такой широкий диапазон полезных свойств, лавровый лист имеет ряд противопоказаний и побочных эффектов

И если в качестве приправы в пище он не способен нанести вред, то вот с применением лекарств на основе лавра стоит соблюдать осторожность. Растение не рекомендуется в следующих случаях:

Беременность. Категорически запрещено употреблять настои и отвары с содержанием лавровых листьев беременным женщинам. Салицилаты, содержащиеся в этом растении, могут вызвать кровотечения, сокращение матки и даже спровоцировать выкидыш. Также лавр противопоказан маленьким детям и женщинам в период кормления грудью.
Сердечно-сосудистые заболевания

Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы стоит с осторожностью применять отвары на основе лавра, так как в его состав входят кардиостимулирующие вещества.
Сахарный диабет. Как уже было сказано ранее, лавр полезен только при диабете 2 степени

Для более тяжёлой формы он противопоказан.
Болезни почек и печени. Не рекомендуется употреблять лавровые отвары при обострении хронических заболеваний почек и печени.
Пищевая аллергия. Растение может как вылечить аллергию, так и спровоцировать её. Нужно быть осторожными, если появился какой-либо симптом непереносимости компонента лаврового листа, немедленно прекратить его употребление.
Частые запоры. Употребление отваров на основе растения часто вызывает запоры. Чтобы избежать этого, нужно в период лечения есть как можно больше клетчатки и грубых волокон.
Язва желудка и кишечника. Людям с такими заболеваниями лавр в лечебных целях категорически запрещён.

Лавр применяется и в быту, как средство от тараканов и капустных вредителей. Это удивительная и уникальная специя с массой полезных свойств, которую легко можно найти как на полках магазинов, так и выращивать дома. Но в любом случае необходимо учитывать полезные свойства и противопоказания лаврового листа и предварительно проконсультироваться с доктором.

Лавровый лист – лечебные свойства и противопоказания

Целительные свойства лаврового листа объясняются его составом: эфирные масла, микроэлементы, витамины В, С, РР, которые помогают оздоровить кожу и волосы, снять симптомы ОРВИ, понизить уровень сахара, наладить работу желудка. Убрать несварение желудка реально, даже просто выпив 4-5 капель сока листьев.

Воздействует лекарство очень быстро, охватывая все системы организма. Хорошо помогают отвары, спиртовые настои и водные настойки, в них очень ярко проявляет лавровый лист лечебные свойства:

  • снимает судороги, дрожь в руках;
  • блокирует рост раковых клеток;
  • налаживает пищеварение;
  • убирает воспаление;
  • стимулирует отхаркивание при кашле;
  • выводит токсины, чистит кровь;
  • справляется с бессонницей;
  • заживляет раны;
  • оказывает мочегонный эффект;
  • стабилизирует давление;
  • понижает сахар в крови.

Отвар лаврового листа

Более часто применяется отвар лаврового листа, польза которого – в антисептическом, бактерицидном и противовоспалительном воздействии. Еще наши бабушки добавляли его в воду для купания малышей, такие ванны убирали потницу, пеленочный дерматит. Современные дерматологи советуют применять средство при юношеских прыщах, умывания помогают решить проблему.

Лавровый лист – лечебные свойства в отваре:

  • убирает симптомы простуды;
  • успокаивает нервы;
  • снимает воспаление горла;
  • выводит токсины;
  • лечит стоматит и пародонтоз;
  • укрепляет иммунитет;
  • снимает боли в кишечнике.

Народные рецепты помогают избавиться от алкогольной зависимости, лавровыми отварами издавна пытались воздействовать на алкоголиков. Современные врачи признают действенность такого средства, но отмечают, что эффект наблюдается, если применять его на первых этапах развития зависимости. И обязательно – под контролем врача.

Рецепт отвара от алкогольной зависимости

Ингредиенты:

  • лавровый лист – 4 г;
  • вода – 100 мл.

Приготовление, применение

  1. Залить листья кипятком.
  2. Варить 10 минут, остудить.
  3. За сутки выпить стакан в несколько заходов.

Настой лаврового листа

Еще один способ лечения – настойка лавровых листьев, по эффективности не уступает отварам, делается на спирту или на водке. Наружно применяют для лечения кожи, как сильный антисептик, внутрь – при болях в спине, суставах. При мышечных болях настойку можно смешать с касторовым маслом и наложить компресс. Нельзя пить при хронических недугах желудочно-кишечного тракта.

Рецепт настойки

Ингредиенты:

  • свежий лавровый лист – 5 шт.;
  • спирт – 100 мл.

Приготовление, применение

  1. Залить листья спиртом.
  2. Настоять в прохладе 2 недели.
  3. Пить по 1 ст. ложке дважды в сутки.
  4. Курс рассчитан на 3 дня, превышать дозу опасно.

Польза лаврового листа проявляется не только в отварах и настойках. Врачи советуют гипертоникам добавлять его, как специи, в супы и борщи, это хорошо влияет на давление. Чтобы растение сохранило свойства, его нужно правильно хранить. Для этого кладут в сухую емкость с крышкой и убирают в темное место, тогда аромат и полезные вещества в составе будут оставаться много месяцев.

Масло лаврового листа

От многих заболеваний помогает масло листьев лавра:

  1. Действует как отличный антисептик.
  2. Снимает бессонницу – пару капель нужно добавить в чашку с горячей водой и поставить возле кровати, можно доливать в аромалампы.
  3. При головной боли втирают в виски.
  4. При кожных заболеваниях домешивают в лосьоны, кремы, маски для лица.
  5. При кашле рекомендуется вливать 2-3 капли в воду для ингаляций.

Применяют масло при:

  • дерматитах;
  • простуде;
  • ушибах, ранах;
  • воспалениях суставов;
  • ослабленном иммунитете;
  • повышенном сахаре.

Лавровый лист – противопоказания

При множестве положительных свойств лавра, важно не забывать, что в применении и дозировках необходима осторожность. Как и с любым другим лекарственным растением, лавровый лист — польза и вред, поэтому прежде, чем принимать отвар или настой, нужно посоветоваться с врачами. Чрезмерное употребление может вызвать запоры, избежать этого реально, если кушать больше грубой, волокнистой пищи и пить побольше воды

Чрезмерное употребление может вызвать запоры, избежать этого реально, если кушать больше грубой, волокнистой пищи и пить побольше воды.

Лавровый лист нельзя принимать беременным и кормящим мамам, а еще – при индивидуальной непереносимости. Противопоказан при таких заболеваниях и состояниях:

  • проблемы с сердцем и сосудами;
  • хронические заболевания печени;
  • склонность к кровотечениям;
  • аллергия;
  • хронические запоры;
  • почечная недостаточность;
  • желчекаменная болезнь, панкреатит;
  • нарушение белкового обмена;
  • язва, холецистит;
  • гипертония;
  • климакс.
Ссылка на основную публикацию